2 Eylül 2010 Perşembe

KABAK SALATASI


Bu salatanın yapımı çok kolay, evde kalan birkaç kabakla yapabilirsiniz. Resimdeki salatayı ben yapmadım. Kardeşim Birgül dün akşamki misafirleri için yapmış ve fotoğraflamış. Kolay kısmı bana kalı, yayınlamak :)))

Malzemeler
  • İstenilen miktarda kabak
  • Dereotu
  • Yoğurt
  • Mayonez
Yapılışı
Kabaklar rendelernir, bir miktar kavurulur. İçerisine doğranmış dereotu ilave edilir. Ayrı bir yerde yoğurdun içerisine 2-3 kaşık kadar mayonez koyulup karıştrılır. Yoğurt-mayonez karışımı kabak ile karıştırılır. Üzeri isteğe bağlı olarak ceviz ile süslenir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder