15 Ekim 2011 Cumartesi

BONİBONLU KURABİYE


Herkese mutlu hafta sonları ...
İstanbul'un bu yağmurlu cumartesi günü biz kızımla evde oturmayı tercih ettik. Bu arada atıştıracak birşeyler yapalım dedik ve bonibonlu kurabiyeleri yaptık. Çok kolay ve lezzetli bir tarif, bonibonlu olduğu için çocukların ayrıca beğenisini kazanıyor. Sütle de çok güzel oluyor.

Malzemeler:
* 175gr tereyağ (oda sıcaklığında)
* 1 yuımurta
* 1 + 1/4 su bardağı toz şeker
* 3 su bardağı un
* 3 çorba kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2 paket bonibon

Tereyağını mikserle çırpın, üzerine toz şeker ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Toz malzemeleri karıştırın. Toz malzemeleri tereyağına ilave edip yoğurun.Buzdolabında yarım saat bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın, yassılaştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden 150 derece ısıtılmış fırında tam 20 dakika pişirin. Fırından çıkınca bonibonları üzerine hafif bastırarak yerleştirin.
Afiyet olsun...

8 yorum:

  1. Ne cici olmuş kurabiyeler,ellerine sağlık canım..
    Yağmurlu havada evde oturmak gibisi var mı:)
    Mutlu haftasonları diliyorum..

    YanıtlaSil
  2. Hava kötü olunca insan dışarı çıkmak istemiyor. Bizde kızımla kendimizi mutfağa atıyoruz. Teşekkürler canım :)

    YanıtlaSil
  3. cok güzel görünüyorlar doğum günlerinde özellikle güzel olur.Yanında süt ile cok iştah açıcı durmuş
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Evet çocukları cezbediyor bu kurabiyeler :) Güzel yorumunuz için teşekkürler. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. cocuklar gercekten bayilir ellerinize saglik
    harika olmus ssevgiler ...

    YanıtlaSil
  6. İkizlerinannesi; Teşekkürler, benden de sevgiler :)

    YanıtlaSil
  7. askerlerimize uzanan eller kırılsın çok üzüldüm gençlerimize mekanları cennet olsun.
    kurabiyelerin nefis olmuş canım ellerine sağlık
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Bende çok üzüldüm, dünden beri hep ağlamaklı dolaşıyorum.
    Saol canım teşekkürler

    YanıtlaSil