23 Kasım 2012 Cuma

TAVUK ŞİNİTZEL

     
Malzemeler (4 kişi için) :

© ½ kg tavuk göğsü
©2 yumurta
© 1 kase galeta unu
© Tuz

© Kızartmak için sıvıyağ

Tavuk göğüslerini enine keserek inceltin.
Yumurtaları genişçe bir kaseye kırın, tuz ekleyip çırpın. Sıvıyağı kızartma yapacağınız tencereye koyun ve yağın iyice kızmasını bekleyin.
Tavuk göğüslerini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızartın.

 Afiyet olsun.
zaman:

4 yorum:

  1. Ceren Yıldız23 Kasım 2012 03:58

    Thanks!

    YanıtlaSil
  2. aycan23 Kasım 2012 05:02

    Ellerine sağlık,ben ne zaman yapsam benim şinitzellerim çok sert oluyor neden acaba?

    YanıtlaSil
  3. mutfagabuyrun23 Kasım 2012 08:33

    çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. ELANIN TARIFLERI26 Kasım 2012 22:45

    Aycancım, galeta unu fazla olabilir, pişme süresine dikkat etmende de fayda var. Sevgiler.

    YanıtlaSil