24 Aralık 2012 Pazartesi

KIRMIZI BİBERLİ PATLICAN SALATASI

 
 
 

Haftanın ilk tarifi çok pratik ama çok lezzetli bir salata. Yılbaşı akşamı için de kısa sürede hazırlayacağınız değişik bir alternatif.

 Malzemeler :
© 1 kavanoz közlenmiş patlıcan
© 1 kavanoz kırmızı biber
© 1 konserve mısır
© 2 diş sarımsak
© 1 tutam maydanoz
© 1 tutam dereotu
© Yarım su bardağı kırık ceviz

Kırmızı biberlerin suyunu süzüp küp küp doğrayın. Mısırların suyunu süzün. Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın. Bütün malzemeleri közlenmiş patlıcan ile karıştırın. Sarımsakları rendeleyin, cevizi de karıştırıp servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun.

4 yorum:

  1. İlk defa deneyip yaptığım ve çok lezzet aldığım bir salataydı.Herkese tavsiye ederim.Bu güzel resimleri çektiğin için sanada teşşkür ederim elacım
    yemek yapmayı yeni şeyler denemeyi sayende çok seviyorum artıık

    YanıtlaSil
  2. Rica ederim canım, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. hAKİKATEN ŞIK VE LEZZETLİ BİR SALATA. Elerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Görüntüsüyle iştahımı kabartmıştı...lezzeti de çok güzeldi..patlıcan ve kırmızı bibere bayılırım...ellerine sağlık aycan...
    bu tarifi bizimle palşatığın için sana da teşekkür ederiz ela...

    YanıtlaSil