20 Kasım 2013 Çarşamba

MUHAMMARA


Kahvaltı için leziz ve değişik bir tarif, tarif Hatay yöresine aitmiş.

Malzemeler :
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 dilim ekmek içi
*1 soğan
*2 diş sarımsak
*2 kırmızı közlenmiş biber
*1 yemek kaşığı nar ekşisi
*Yarım çay bardağı ceviz
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*Kekik, karabiber, pul biber, tuz

Bütün malzemeleri blenderdan geçir, baharatları ekle, iyice karıştır.

Mutlu hafta sonları..

3 yorum:

  1. kahvaltıda ekmekle harika olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. bunlar tam ekmek yediren ve iştah açan şeyler ama çok lezzetliler eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. Kahvaltıda harika bir çeşit olur,ellerine sağlık

    YanıtlaSil