TİRAMİSU



TİRAMİSU

Malzemeler
  • Hazır pandispanya
  • 4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 3 kahve fincanı un
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 1paket labne peyniri (200gr)
  • Pandispanyayı ıslatmak için 1 su bardağı süt ve 1 çorba kaşığı nescaf
Hazırlanışı
Kremayı hazırlamak için 4 bardak süt, un, şeker, yumurta tencereye konur. Ocakta pişirilir. Kaynayınca ocaktan alınarak, biraz soğuması beklenir.
Diğer tarafta 1 bardak sütün içerisine nescafe koyulur. Bu karışımla pandispanyanın iki katıda ıslatılır.
Krema ılık hale gelince labne peyniri ilave edilip mikserle çırpılır. Krema pandispanyanın arasına ve üstüne koyularak, pastanın üstü düzeltilir. İstenirse üstüne kakao serpilir.