KABAK SALATASI


Bu salatanın yapımı çok kolay, evde kalan birkaç kabakla yapabilirsiniz. Resimdeki salatayı ben yapmadım. Kardeşim Birgül dün akşamki misafirleri için yapmış ve fotoğraflamış. Kolay kısmı bana kalı, yayınlamak :)))

Malzemeler
  • İstenilen miktarda kabak
  • Dereotu
  • Yoğurt
  • Mayonez
Yapılışı
Kabaklar rendelernir, bir miktar kavurulur. İçerisine doğranmış dereotu ilave edilir. Ayrı bir yerde yoğurdun içerisine 2-3 kaşık kadar mayonez koyulup karıştrılır. Yoğurt-mayonez karışımı kabak ile karıştırılır. Üzeri isteğe bağlı olarak ceviz ile süslenir.

Hiç yorum yok: