ISLAK KEK


Hafta sonuna girmeden önce güzel bir kek tarifi vereyim dedim.
Herkese güzel, bol güneşli tatiller !!!

Malzemeler :
* 1 paket margarin
* 1 su bardağı süt
* 3 yumurta
* 1,5 su bardağı şeker
* 2 su bardağı un
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket kakao

Önce margarini bir tavaya koyup eritin. Yumurta ve şekeri, şeker eriyinceye kadar iyice çırpın.
Eriyen margarinin içerisine 1 bardak soğuk süt ekleyip, çırptığınız yumurta şeker karışımına ilave edip çırpmaya devam edin. Kakaoyu ilave edin. Diğer malzemeleri ilave etmeden önce bu karışımdan yarım su bardağı ayırın. Sonra elenmiş unu, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Kalıba dökün. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında, batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kenara ayırdığınız yarım bardak karışımın üzerini sütle tamamlayıp, fırından çıkardığınız kekin üzerine dökün.
Afiyet olsun ...

2 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

bir dilim alabilirmiyim komşucum :))bende maltepedeyim:)))

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Tabi ne demek, bütün keki getireyim ben sana :))