Zeytin, hayatta en çok sevdiğim kahvaltılık. O kadar çok severim ki hem yeşilini, hem siyahını, sadece zeytin olsun başka bir şey aramam. Özellikle hamileyken beni zeytinden ayırabilene aşk olsun. Masada herkesin önünde 2-3 zeytin çekirdeği, bende 1 tabak dolusu :) Eşim sesi titreyerek sorardı "hepsini sen mi yedin???"
Aaaa çok mu yemişim :) Hamileyken bu kadar çok zeytin yememin sonucunda, simsiyah zeytin gözlü, benim gibi zeytin aşığı bir kızım oldu.
Her sene tatil dönüşü gemlikten zeytin alırız. Bu sene tatilin son 2 günü İzmir Ödemiş'e eşimin bir arkadaşına ziyarete gittik, hazırlamıştı bizim için yeşil zeytin bidonunu. Kayınvaldem sağolsun çok güzel yapar zeytin salatasını.Zeytinleri suda bekletti, birkaç gün.
İnternette biraz baktım, közlenmiş biber de koyanlar var.
Biz zeytin haricinde, soğan, sarımsak, maydanoz, biber salçası koyduk.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder