MUZLU PİRAMİT PASTA

Bu tarifi internette gezinirken Birsence'de görmüş, çok pratik olduğu için tarifini almıştım. Pazar günü pasta yapmam gerekti. Pandispanya ile uğraşmak istemedim. Hemen bu pastayı yaptım.

Tek sorun 1 gece buzdolabında beklemesi.

 

 

Malzemeler:

© 2 paket pötibör bisküvi

© 1 lt. süt

© 1 yumurta

© 5 çorba kaşığı un (dolu dolu)

© 1 su bardağı tozşeker

© 1 paket vanilya

© 2 tane muz

Üzeri için:

©2 paket krem şanti

©2 çay bardağı süt

 

Un,şeker,yumurta ve sütü bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim.Pişince altını kapatıp içine vanilyayı ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım. Yağlı kağıdı 1 metre kadar kesip tezgaha koyalım.Üzerine 1 sıra 3 tane yan yana 7 tane de boyuna olmak üzere bisküvileri dizelim.Yani 3*7 lik bisküvi dikdörtgeni elde edelim.Üzerine ince bir tabaka daha krema sürüp tekrar 3 tane yan yana bisküvi ve boyuna da 7 tane dizelim.Tekrar krema sürüp üstüne bisküvi dizelim.Kalan kremayı sürüp muzu boylamasına koyalım.Piramit olacak şekilde yağlı kağıdında yardımıyla katlayalım. 1 gece buzdolabında bekletelim.

Yağlı kağıttan çıkarıp tabağa alalım. Pasta çok uzun oluyor, ben biraz kesip başka bir tabağa aldım.

Şantiyi soğuk süt ile çırpın, pastanın üstünü kaplayın.

Ben üstüne renkli boncuklar serptim.

Afiyet olsun.