Malzemeler:
*5ad.iri patates
*1 tatlı kaşığı silme zerdeçal*1 kutu konserve bezelye (ufak)
*1 kutu Meksika fasulye (400gr)
*1 kutu mısır
*10-12ad.kornişon turşu
*Yarım demet taze soğan
*Yarım demet maydanoz
*Yarım demet dereotu
Sos malzemesi:
*1 çay bardağı zeytinyağ*1,5 limon suyu
* 1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kuru nane
1-Patatesler soyulur küp doğranır su,tuz ve zerdeçal
konulup pişirilir, süzülür.
2-Konserveler yıkanıp süzülür.3-Yeşillikler ince kıyılıp bütün malzemeler bir kaba alınır.
4- Sos malzemeleri çırpılıp salatanın üzerine dökülüp harmanlanır.
Afiyet olsun.
2 yorum:
Olsada yesem harika ,canım istedi...
Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık arkadaşım nefiss olmuş
Yorum Gönder