TAVUKLU PATATES SALATASI



Ben fotoğrafta gördüğünüz borcama aşağıdaki malzemelerden 2 ölçü olarak yaptım.

Malzemeler  :

* 3 büyük patates
* 1 parça tavuk göğsü
* 3 su bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı mayonez
* 2 çorba kaşığı hardal
* 1 kutu konserve mısır
(dondurulmuş mısı kullanacaksınız 1 su bardağı yeterli)
*Tuz.karabiber

Patateslerin kabuklarını soyup iri küpler halinde doğrayın. Genişçe bir tencereye koyup, yarım çay bardağı kadar su ilave edin, tuzunu serpin, kısık ateşte pişirin. Ara ara dibini kontrol edin.
Ayrı bir tencereye tavuk göğsünü koyup haşlayın.
Patatesler pişince küpleri küçültün, üzerine haşlanan tavuğu didikleyin.
Mısırın suyunu süzüp ilave edin. Hardalı, tuzu, karabiberi de ekleyip iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonezi çırpın, salataya ilave edip, karıştırın.
Servis yapacağınız tabağa yayıp üstünü düzeltin.
Buzdolabında biraz bekletip servis yapın.

Afiyet olsun.

3 yorum:

aycan dedi ki...

Yine çok güzel,pratik ve kolay bir tarif ,Ellerine sağlık teşekkürler

kalpkurabiye dedi ki...

bu salatadan epey zaman önce yapmıştım korkunç bi fotosu var yeniden yapıp düzenlemeli:)
ellerine sağlık canım..

RABİA SERTELİ dedi ki...

Tavuk salatasının çeşitlendirilmesi iyi fikir. Ellerinize sağlık :)