DEREOTLU PEYNİRLİ KEK


Malzemeler:
*3 yumurta
*1 su bardağı sıvıyağ
*1 çay bardağı süt
*1 su bardağı beyaz peynir
*1 demet dereotu
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*2,5 su bardağı un
 

Öncelikle dereotunu ince ince kıyın, beyaz peyniri ufalayın. Karıştırma kabına yumurtayı, sütü, sıvıyağı koyup çırpın. Üzerine dere otu ve ufalanmış beyaz peyniri ilave edip karıştırın, bu aşamada mikser kullanmayın, kaşık yardımı ile karıştırın. Unu, kabartma tozunu, ve tuzu ilave edip karıştırın. Kek kalıbını margarin ile yağlayın. Hamuru boşaltın. 170 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
 
Afiyet olsun.

4 yorum:

Simge Keskin dedi ki...

Çok severim tuzlu kekleri,ellerinize sağlık harika görünüyor...

mutfagabuyrun dedi ki...

hımmmm.nefis nefisss.

aycan dedi ki...

Dereotu ve peynir muhteşem ikili,ellerine sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

tuzlu kekleri de talılar gibi severim
ellerine sağlık çok güzel görünüyor