PRATİK KUMPİR

Çok güzel,değişik bir tarif. Deneyin pişman olmayacaksınız. Biz çok beğendik.

Öncesi

Sonrası


Malzemeler :
© 5 büyük patates
© Kaşar (rendelenmiş)
© 2 çorba kaşığı tereyağ
© Tuz

© 1 paket sosis (15-20ad)
© 2 yemek kaşığı salça
(biber ve domates salçasını karışık kullanın isterseniz)

© 1 kavanoz garnitür
© Kornişon turşu (10 adet)
© Kaşar (rendelenmiş)


Öncelikle patatesleri soyun, iri iri doğrayın. Tencereye koyun, üzerine tuz serpin, çok az dibine su koyun. Kısık ateşte pişirin. Patatesleri çatalla kontrol edin, pişince ocaktan alın. Patatesleri ezin, içine tereyağ ve kaşar ekleyip, yağladığınız fırın kabına yayın.
Sosisleri halka halka doğrayın, tencereye çok az yağ koyup salçayı ekleyin. Üzerine sosisleri koyup pişirin. Pişen sosisleri patateslerin üzerine yayın.
Garnitürün suyunu süzün, içerisine kornişon turşuyu ekleyin. Sosislerin üzerine yayın.
Kumpiri önceden ısıtılmış fırına koyup, 10 dakika ısıtın. Üzerine kaşar peyniri serpin, kaşarlar eriyene kadar bekleyin. Fırından çıkarıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

10 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

kumpir çok güzel görünüyor...
mutlaka bende deneyeceğim...
anım ellerine sağlık.........

aycan dedi ki...

Yedim çok güzeldi ve hafifti
elerine sağlık

ihlamurcum dedi ki...

Harika fikirmiş,hiç aklıma gelmezdi.Elinize sağlık, deneyeceğim.

armut koltuk dedi ki...

mükemmel görünüyor herşey :)

armut koltuk dedi ki...

hatta bitanesini şimdi deniyrum bakalım :)

kampet dedi ki...

kumpiriniz gerçekten çok güzel görünüyor :)) hemen deneyeceğim...

kırmızıcizgi dedi ki...

gayet güzel bir çalışma
cok begendim ,
tebrikler ederim

Saliha Atabey dedi ki...

Bugün gördüm güzel görünüyor canım çekti, iftar yemeğinden sonra pratik kumpir tarifinizi deneyecem. Sonra fikrimi söylerim artık:)

Saliha Atabey dedi ki...

Ela hn. Tarifi yemekten sonra denedim. Güzel oldu damak tadımıza uydu. Sahurda da çok makbule geçti doğrusu. Teşekkürler... Elinize sağlık.

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Beğenmenize sevindim, sizin de ellerinize sağlık