ÇİKOLATALI KURABİYE




Evdeki kurabiye canavarlarına sütün yanında severek yiyecekleri bir kurabiye tarifi.
Tarif joyofbaking’den alınmıştır.


Malzemeler : 
(23 adet kurabiye çıkıyor)

© 120gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
© 105gr.(1 su bardağı) esmer toz şeker
© 50gr. (1/2 su bardağı)beyaz toz şeker
© 1 yumurta
© 130gr.(1,5 su bardağı) un
© 30gr.(1/2 su bardağı) kakao
© 1 paket vanilya
© 1/2 paket kabartma tozu
© 160gr. beyaz çikolata
(ben 80gr. lık dikdörtgen çikolatalardan 2 paket kullandım)


Önce oda sıcaklığındaki tereyağımızı, esmer ve beyaz toz şekerimizi bir kaba koyup mikserle iyice çırpalım. Sonra yumurtayı ekleyelim, çırpmaya devam edelim.
Un, kakao,vanilya,kabartma tozu bütün kuru malzemeleri karıştırıp, eleyerek ilave edelim. Hamur iyice karışınca çikolataları kırarak koyalım.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak aralıklı dizelim. Kurabiyeler çok yayılıyor, birbirine yapışmaması için yakın dizmeyin.
Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkınca çok yumuşak oluyorlar, soğuyunca sertleşecek kurabiyeleriniz.

Afiyet olsun.

5 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım harika olmuş bu kurabiyecikler:))
sevgiler..

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzeller
ellerine sağlık

PaSaSofraM dedi ki...

sütün yanindada cok güzel giderler yane ellerine saglik canim

aycan dedi ki...

ben çayın yanında alabilirmiyim;ellerine sağlık canım

kırmızıcizgi dedi ki...

kurabiyelere bayılırım ,hele çikolatali olanlara
(www.kirmizicizgi.com.tr)