Çok güzel,değişik bir tarif. Deneyin pişman olmayacaksınız. Biz çok beğendik.
Öncesi
Sonrası
Malzemeler :
©
5 büyük patates
©
Kaşar (rendelenmiş)
©
2 çorba kaşığı tereyağ
©
Tuz
©
1 paket sosis (15-20ad)
©
2 yemek kaşığı salça
(biber ve domates salçasını karışık kullanın isterseniz)
©
1 kavanoz garnitür
©
Kornişon turşu (10 adet)
©
Kaşar (rendelenmiş)
Öncelikle patatesleri soyun, iri iri doğrayın. Tencereye
koyun, üzerine tuz serpin, çok az dibine su koyun. Kısık ateşte pişirin.
Patatesleri çatalla kontrol edin, pişince ocaktan alın. Patatesleri ezin, içine
tereyağ ve kaşar ekleyip, yağladığınız fırın kabına yayın.
Sosisleri halka halka doğrayın, tencereye çok az yağ
koyup salçayı ekleyin. Üzerine sosisleri koyup pişirin. Pişen sosisleri
patateslerin üzerine yayın.
Garnitürün suyunu süzün, içerisine kornişon
turşuyu ekleyin. Sosislerin üzerine yayın.
Kumpiri önceden ısıtılmış fırına koyup, 10 dakika ısıtın.
Üzerine kaşar peyniri serpin, kaşarlar eriyene kadar bekleyin. Fırından çıkarıp
servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
10 yorum:
kumpir çok güzel görünüyor...
mutlaka bende deneyeceğim...
anım ellerine sağlık.........
Yedim çok güzeldi ve hafifti
elerine sağlık
Harika fikirmiş,hiç aklıma gelmezdi.Elinize sağlık, deneyeceğim.
mükemmel görünüyor herşey :)
hatta bitanesini şimdi deniyrum bakalım :)
kumpiriniz gerçekten çok güzel görünüyor :)) hemen deneyeceğim...
gayet güzel bir çalışma
cok begendim ,
tebrikler ederim
Bugün gördüm güzel görünüyor canım çekti, iftar yemeğinden sonra pratik kumpir tarifinizi deneyecem. Sonra fikrimi söylerim artık:)
Ela hn. Tarifi yemekten sonra denedim. Güzel oldu damak tadımıza uydu. Sahurda da çok makbule geçti doğrusu. Teşekkürler... Elinize sağlık.
Beğenmenize sevindim, sizin de ellerinize sağlık
Yorum Gönder