Evdeki kurabiye canavarlarına sütün yanında
severek yiyecekleri bir kurabiye tarifi.
Tarif joyofbaking’den alınmıştır.
Malzemeler
:
(23 adet kurabiye çıkıyor)
©
120gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
©
105gr.(1 su bardağı) esmer toz şeker
©
50gr. (1/2 su bardağı)beyaz toz şeker
©
1 yumurta
©
130gr.(1,5 su bardağı) un
©
30gr.(1/2 su bardağı) kakao
©
1 paket vanilya
©
1/2 paket kabartma tozu
©
160gr. beyaz çikolata
(ben 80gr. lık dikdörtgen çikolatalardan 2
paket kullandım)
Önce oda sıcaklığındaki tereyağımızı, esmer ve
beyaz toz şekerimizi bir kaba koyup mikserle iyice çırpalım. Sonra yumurtayı
ekleyelim, çırpmaya devam edelim.
Un, kakao,vanilya,kabartma tozu bütün kuru
malzemeleri karıştırıp, eleyerek ilave edelim. Hamur iyice karışınca
çikolataları kırarak koyalım.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye
ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak aralıklı dizelim. Kurabiyeler çok yayılıyor,
birbirine yapışmaması için yakın dizmeyin.
Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika
pişirelim. Fırından çıkınca çok yumuşak oluyorlar, soğuyunca sertleşecek
kurabiyeleriniz.
Afiyet olsun.
5 yorum:
ellerine sağlık canım harika olmuş bu kurabiyecikler:))
sevgiler..
çok güzeller
ellerine sağlık
sütün yanindada cok güzel giderler yane ellerine saglik canim
ben çayın yanında alabilirmiyim;ellerine sağlık canım
kurabiyelere bayılırım ,hele çikolatali olanlara
(www.kirmizicizgi.com.tr)
Yorum Gönder